07/12/2021

financial-pro.ru

Новости инвестиций и финансов

Как открыть парикмахерскую — СКБ Контур

Как открыть семейную парикмахерскую в небольшом городе

Пару лет назад Светлана Трусагина резко оставила один семейный бизнес ради другого важного дела — реализации идеи семейной парикмахерской, которая тогда для ее родного города Ухта была уникальной. Всего за месяц удалось найти помещение, сделать в нем ремонт, привлечь специалистов. Уже через девять месяцев небольшой бизнес вышел на самоокупаемость.

О том, как удалось за столь рекордные сроки запустить бизнес-проект, насколько перспективно развитие такого направления, как продажа франшизы, почему небольшие парикмахерские сталкиваются с проблемами привлечения персонала, Светлана Трусагина рассказывает в интервью «Контур.Журналу».

Выбор ниши для бизнеса

Мысль о том, чтобы открыть свой бизнес, появилась два года назад. Мы с мужем хотели открыть в Ухте что-то такое, чего еще не было, и стали подыскивать бизнес-идеи. Категорически не хотелось связываться с торговлей. В этой сфере я проработала десять лет и знала, что рынок уже перенасыщен предложениями.

До открытия салона у меня был опыт ведения семейного бизнеса. Мои родители владеют розничными магазинами обуви, и на протяжении десяти лет я им сильно помогала в этом деле. За это время я успела побывать в нескольких ролях: менеджера по рекламе, бухгалтера, директора магазина.

Родители были против того, чтобы я покинула семейный бизнес. Но это все же произошло, поэтому два года назад я в буквальном смысле все начинала с нуля — в кредит, без какой-либо финансовой помощи. Зато за десять лет я накопила уникальный опыт, даже тренинги для персонала вела — обучала администраторов и продавцов.

В процессе поиска идеи для бизнеса мы остановились на варианте с развитием детского направления. Изначально думали о том, чтобы открыться по франшизе и даже выбрали для себя одну. Но люди сильно затягивали переговоры, а нам нужно было действовать быстро, так как в тот момент я находилась на девятом месяце беременности. В итоге мы отказались от этой идеи и выбрали название, которого ни у кого нет, чтобы можно было зарегистрировать свой бренд и потом уже продвигать свою франшизу.

На регистрацию товарного знака документы мы подали сразу, еще до открытия салона, так как в России это достаточно длительный процесс, который занимает 16 месяцев. Сам салон мы открыли буквально за месяц.

На рынок сразу вышли с концепцией семейной парикмахерской, предварительно проанализировав опыт существующих российских проектов, в том числе и детских парикмахерских. Мы обратили внимание на то, что многие ориентируются конкретно на детей, но мы подумали, что не стоит сужать круг клиентов. Дети всегда приходят в парикмахерскую не одни, а с родителями, бабушками, дедушками, которым тоже можно предложить услуги. Поэтому было решено сразу рекламировать и позиционировать бизнес как парикмахерскую для всей семьи.

Документы и выбор помещения

Мы, как, наверное, многие новички, думали, что для открытия салона нам потребуется куча документов. Поэтому заранее стали интересоваться этим вопросом: обращались в Роспотребнадзор, санэпидемстанцию, пожарную инспекцию. Как оказалось, процедуру давно упростили. Нас успокоили и попросили только уведомить письмом Роспотребнадзор об открытии бизнеса. Сказали, что раньше, чем через три года к нам никто не придет с проверкой, если в течение этого периода на нас не будут поступать жалобы. Таким образом, для открытия салона из документов нам потребовался только договор аренды.

Конечно, если вы хотите оказывать косметологические услуги, нужна медицинская лицензия. И ради нее придется побегать, так как здесь уже будут более жесткие требования и к помещению, и к профессионалам — в штате должен быть врач-дерматолог с определенным опытом работы. Если просто открывать салон красоты с парикмахерской, маникюрно-педикюрными услугами (сейчас даже прокол ушей относится к бытовым услугам), то все гораздо проще, нет бумажной волокиты.

Мы предлагаем только парикмахерские услуги и маникюр. Поэтому нам хватает небольшого помещения — всего 45 кв.м. Нам очень повезло с помещением, так как много времени на поиск тратить не пришлось. Как-то муж катался на велосипеде, проезжал мимо и увидел, что сдается помещение. Мы сразу его посмотрели, оно нас устроило, и мы быстро смогли договориться с арендодателями. Для ремонта мы нанимали бригаду.

Сейчас для открытия салона необходим стартовый капитал в размере от 900 000 руб. до 1,5 млн. Все зависит прежде всего от площади помещения. Если брать площадь как у нас — 45 кв.м, то можно уложиться в 1 млн руб. Есть вещи, на которых можно сэкономить. Но мы на начальном этапе инвестировали в бизнес 1,3 млн руб., так как старались все сделать идеально сразу.

Кадровая проблема

На первых порах сложности возникли с подбором кадров. Главный вопрос заключался в том, где искать людей. Причем мы были заинтересованы в привлечении опытных специалистов. Многие набирают новичков, сразу теряют репутацию и, соответственно, клиентов. Мы хотели избежать таких проблем.

Подбор кадров — это самый больной вопрос. И не только для регионов, но и для Москвы. К сожалению, большинство молодых людей сегодня хотят зарабатывать, но не хотят работать. Среди них много безответственных, которые могут просто позволить себе не выйти на работу.

Задачу с поиском персонала мы решали в первую очередь через знакомых. Почти все, кто пришел к нам по рекомендации, работает у нас до сих пор. Это основной костяк команды. Со временем, конечно, состав расширялся, пополнялся новыми людьми. Но в итоге, я считаю, нам удалось сформировать хороший коллектив из опытных мастеров. На сегодняшний день в Ухте у нас работает порядка 12 человек.

Какая реклама эффективна

Для привлечения клиентов мы используем разные каналы. Очень хорошо работает «ВКонтакте». Если им серьезно заниматься, то вы практически получаете бесплатную работающую рекламу. Но в каждом городе по-разному, поэтому мы наблюдаем, анализируем, что эффективно. В Ухте, например, мы используем «ВКонтакте» и периодически публикуем статьи в местных газетах, которые бесплатно распространяются по почтовым ящикам. Это не только рекламные, но и рекламно-новостные материалы. Как правило, после статей мы получаем неплохой отклик.

Как показала практика, радио у нас в городе дает нулевой результат. Телевидение — слишком дорогое удовольствие, и здесь приходится взвешивать, стоит ли вообще вкладываться в такую рекламу. Мы не отказываемся и от классического варианта продвижения — листовок. Правда, до сих пор приходится раздавать их самой, потому что я не могу найти человека, который бы делал это ответственно и с энтузиазмом. В данном случае нужно исходить из того, что если ты хочешь сделать это хорошо, то лучше сделай сам. Если не хочешь делать сам и готов кому-то делегировать эту задачу, то постоянно контролируй человека, иначе просто спустишь деньги на ветер. У нас были случаи, когда листовки раздавали с кислым лицом или вообще выбрасывали.

Перспективы

Считается, что салонный бизнес окупается до трех лет. Но нам повезло — мы окупились всего за девять месяцев. И что нас действительно радует, так этот факт, что показатели салона от месяца к месяцу растут. Мы постоянно их анализируем и сравниваем с цифрами предыдущего года.

На сегодняшний день по нашей франшизе работают два салона в Екатеринбурге и один в Москве. Люди проявляют интерес к нашей франшизе, мы постоянно получаем отклики. Многие, кто задумывается о своем бизнесе, но не имеет стартового капитала, просят их кредитовать, но мы объясняем, что не являемся кредитной организацией и не предоставляем деньги на открытие бизнеса. К сожалению, сейчас получить кредит в банке стало сложнее, многим отказывают. Но в планах на ближайшее время у нас развитие франшизы, ее продвижение в других городах.

Не так давно мы открыли еще семейный детский центр, который днем в будни работает как ясли, а вечером и по выходным — как место, где проводятся дополнительные развивающие занятия для детей, дни рождения и праздники.

Сегодняшняя кризисная ситуация в экономике не так сильно отразилась на нашем бизнесе. Могу сказать, что пока кризис затронул только такую услугу, как маникюр, поскольку все остальное не так сильно завязано на продукции. В маникюре используются дорогие гель-лаки, на которые цены подскочили почти в два раза. Мы не могли не поднять цены на эту услугу в своем салоне, и маникюр сразу же просел в продажах. Но мы ожидаем, что постепенно ситуация выровняется, и люди привыкнут к новым ценам. Что касается остальных услуг, то на них мы цены не поднимали.

Сейчас, спустя время, я могу сказать, что любому предпринимателю, независимо от сегмента, в котором он работает, чтобы достичь успеха, нужно работать, работать и еще раз работать, не отчаиваться и не опускать руки. Проблема в том, что многие сдаются именно на первом этапе, когда нужно всего лишь потерпеть, ведь на раскрутку любого бизнеса требуется время.

Не пропустите новые публикации

Подпишитесь на рассылку, и мы поможем вам разобраться в требованиях законодательства, подскажем, что делать в спорных ситуациях, и научим больше зарабатывать.

10 советов как открыть парикмахерскую и не прогореть в первый год

Человеку в любой ситуации хочется выглядеть хорошо. А создать безупречный образ можно просто, сделав хорошую стрижку. Причем это одинаково актуально и для мужчин, и для женщин. Если у вас есть талант и желание делать людей красивыми, то эту деятельность стоит правильно организовать. Не знаете, как открыть парикмахерскую с нуля? Предлагаем профессиональные рекомендации по созданию такого бизнеса.

Салон красоты

Справка! Сегодня парикмахерская, отвечая на запросы потребительской аудитории, должна предлагать расширенный перечень услуг. То есть, кроме парикмахера, в заведении желательно организовать рабочее место для косметолога и мастера по маникюру. Практика показывает, что 3 вида услуг – это минимальное предложение для рентабельного предприятия подобного рода. А лучше, если этот перечень будет включать 5 позиций.

  1. Совет # 1 Место расположения зависит от масштаба салона
  2. Совет # 2 Определите формат парикмахерской
  3. Совет # 3 Чем меньше документов, тем лучше
  4. Совет # 4 Обязательно нужен бизнес-план
  5. Совет # 5 Очень внимательно отнеситесь к приобретению оборудования
  6. Совет # 6 Внимание интерьеру
  7. Совет # 7 Львиная доля успеха зависит от персонала
  8. Совет # 8 Реклама – двигатель всего
  9. Совет # 9 Маркетинговое исследование
  10. Совет # 10 Клиент всегда отдает предпочтение качеству

Совет # 1 Место расположения зависит от масштаба салона

Перед тем, как открыть парикмахерскую, необходимо реально оценить свои финансовые и физические возможности. С учетом этого и выбирается место для парикмахерской, а именно:

  • Заведение для VIP клиентов имеет смысл открыть в центре города с большим потоком людей. В нем работают мастера высшего класса, предлагаются эксклюзивные процедуры что и объясняет высокую стоимость услуг.
  • Парикмахерская эконом класса будет востребована в спальном районе. Правильное решение – размещение такого заведения в районе проживания парикмахера, тут же, обычно, проживают и «набитые» клиенты. Стоит обратить внимание на этажность домов, чем больше поблизости многоквартирных высоток, тем большей будет прибыль.

Справка! Парикмахерскую эконом класса (салон красоты) можно открыть на первом этаже жилого дома, если имеется помещение с отдельным входом, выведенное из жилого фонда. Вместе с тем, обращаем внимание, что нельзя для этих целей использовать подвальное помещение, хотя в качестве вспомогательной комнаты для хранения различных вещей (кроме легковоспламеняющихся) оно подойдет.

Совет # 2 Определите формат парикмахерской

Этот пункт, в принципе, рассматривается одновременно с определением места расположения салона. Формат заведения зависит от перечня предлагаемых услуг:

  • Стрижка – женскаямужская.
  • Укладка.
  • Выполнение причесок.
  • Покраска волос, бровей, бород.

В данном случае речь идет о парикмахерской эконом класса, но при росте спроса на дополнительные услугу, предложение может быть расширено. К примеру, за небольшую доплату можно предложить выезд мастера на дом, для обслуживания клиента перед юбилеем или свадьбой.

Парикмахерская

Совет # 3 Чем меньше документов, тем лучше

Количество необходимой документации зависит от выбранной системы налогообложения, а также определяется формой собственности предприятия услуг. Обычно, парикмахерская – это ИП. Объясняется это просто: зарегистрироваться быстрее, пошлины меньше, налогообложение выгоднее. Какие документы потребуются ИП-парикмахеру, вы сможете узнать на нашем сайте, в статьях-инструкциях по открытию бизнеса в сфере индивидуального предпринимательства.

Справка! Для открытия парикмахерской не нужно получение лицензии. В том числе это относится и к оказанию услуг маникюра/педикюра. А вот разрешение от Роспотребнадзора и «пожарников» получить все же придется.

Совет # 4 Обязательно нужен бизнес-план

Любое начинание требует основательных расчетов. В случае с парикмахерской, статья расходов будет состоять из таких пунктов:

  • Приобретение/аренда помещения.
  • Адаптация залов для оказания качественных услуг клиентам, в том числе закупка оборудования и расходных материалов.
  • Обязательные платежи при регистрации ИП.
  • Реклама заведения.

Справка! Законодатель определил, что на 1 кресло парикмахера должно приходится 7 м. кв. площади. Плюс к этому потребуется место хранения инвентаря, а также уголок для администратора. С учетом этого на помещение, взятое в аренду, в первый месяц придется потратить: арендная плата – 30 000 рублей, оформление зала – от 40 000 рублей, оборудование – от 250 000 рублей.

Совет # 5 Очень внимательно отнеситесь к приобретению оборудования

Однозначно сказать, какая сумма необходима на создание необходимой материально-технической базы не представляется возможным. Правильным в этой ситуации будет консультация профильного специалисты в этой сфере. Ведь начинающему предприятию на первых порах можно большинство оборудования приобрести на вторичном рынке. А там цены самые разные. Но опытный мастер навскидку может сказать ориентировочную сумму. Так, абсолютно очевидно, что кассовый аппарат в хорошем рабочем состоянии можно купить бу. Что же касается новых предметов, то, к примеру, кресло для оборудования рабочего места парикмахера можно купить как за 200 долларов, так и за 2000 «зеленых».

Парикмахерская на первом этаже жилого дома

Совет # 6 Внимание интерьеру

С самого начала нужно создать в салоне такую обстановку, чтобы клиенту было комфортно и приятно в нем находится. Внутреннее убранство должно располагать клиента, чтобы он принял решение подождать мастера, если зашел случайно и не знает остановиться здесь или пойти в другую парикмахерскую.

Совет # 7 Львиная доля успеха зависит от персонала

Обычно над проблемой с чего начать бизнес в сфере салонов красоты, задумывается практикующий мастер, работающий по найму. Став на путь самостоятельности, ему в любом случае придется искать дополнительных сотрудников, иначе рентабельности достигнуть не удастся. На этом этапе нужно проявить выдержку и продуманность принимаемых решений, ведь, как известно, кадры решают все. Итак, чтобы взять в команду хороших специалистов можно пойти несколькими путями:

  • переманить от конкурентов;
  • дать объявление в специализированных СМИ и в интернете;
  • воспользоваться услугами кадрового агентства.

Совет # 8 Реклама – двигатель всего

Итак, понятие о том, какие этапы придется пройти, чтобы организовать свою, может быть для начала небольшую парикмахерскую-салон, у вас уже имеется. Но, чтобы это предприятие имело успех, необходимо приложить усилия для его раскрутки. В данном случае все средства хороши: «сарафанное радио», раздача листовок, рекламные буклеты в различных учреждениях, объявления на досках – «в реале» и на интернет площадках. До потенциальных клиентов нужно донести месторасположение объекта, график работы, специальные акционные предложения и бонусы, контакты.

Совет # 9 Маркетинговое исследование

Рынок услуг, как и любой другой его сегмент – это конкуренция. Чтобы понимать все риски и выгоды, не только с точки зрения мастера, но и с точки зрения владельца бизнеса, необходимо оценить ситуацию со спросом, ценами, наличием профессионалов высокой квалификации в районе, предполагается открыть салон. Только вооружившись такой информацией, можно вступать в борьбу за свою часть потребительской аудитории.

Совет # 10 Клиент всегда отдает предпочтение качеству

Даже для парикмахерской с минимальными вложениями, расположенной в скромном помещении в спальном районе или в сельской местности, во главу угла должно быть поставлено качество оказания услуг. Администратор всегда должен быть на высоте, по необходимости перечень услуг нужно расширять, мастерство парикмахеров и других работников салона необходимо постоянно повышать.

На самом деле все не так уж и сложно! Пробуйте, дорогу осилит идущий!

https://kontur.ru/articles/2498

10 советов как открыть парикмахерскую и не прогореть в первый год