01/12/2021

financial-pro.ru

Новости инвестиций и финансов

Бизнес-план туристической базы — полноценное развитие дела и советы начинающим предпринимателям

Бизнес-план туристической базы – разбор ключевых аспектов и первоначальный анализ данного сегмента

Каждому коммерческому проекту необходим план — это основа любой предпринимательской деятельности. В данной статье разберем бизнес-план туристической базы: предпочтительный код ОКВЭД, выгодную систему налогообложения, а также производственный и маркетинговый планы.

Общая информация о бизнес-проекте

Итак, туристическая база представляет собой полноценный комплекс, что включает в себя несколько корпусов. Если брать основные задачи, для которых предназначена база, то в их роли можно отметить: отдых и досуг, проведение деловых встреч или обучающих семинаров и т.д.

Принцип работы — ежесезонный и круглосуточный. Это необходимо для охвата разнообразной аудитории.

База включает в себя три корпуса: первый — основной, что включает в себя административные, хозяйственные и иные помещения, а также бары, медицинские пункты и столовые; второй и третий — жилые, что рассчитаны на определенное количество человек, а номера обустроены базовым набором мебели.

Открытие туристической базы

Помимо этого, экономически целесообразно построить спортивные площадки и проводить тематические мероприятия, что могут заинтересовать большее количество постояльцев. Они могут как входить в первичную стоимость услуг, так и оплачиваться отдельно.

Возможность изначально грамотно сформировать потенциал бизнеса, а также придерживаться зафиксированных расходов представляет собой широкую возможность для стратегических шагов в дальнейшей деятельности.

С чего начать бизнес

Итак, теперь касательно тех аспектов, с которых необходимо начинать бизнес. Они представляют собой основу любой предпринимательской деятельности — подробно разберем их:

Выбор территории и дизайна

  1. Формат. В первую очередь необходимо определиться с форматом базы. Рекомендуется открывать комплексы отдаленно от городов, но и не в глубине лесных зон. В качестве хорошего варианта также выступают места около пруда или иной водной зоны, что позволит организовать гостям дополнительный досуг в конкретное время года. Важным этапом является также маршрут до базы — он должен быть простым, чтобы постояльцы не тратили на него много времени.
  2. Оформление. Соблюдение на начальном этапе всех юридических аспектов является стратегическим шагом, что способно предупредить штрафы и иные негативные санкции. Первичный шаг — определение правовой формы организации юридического лица. Это связано с тем, что он напрямую зависит от максимального уровня дохода.
  3. Территория. При покупке территории нужно учитывать то, в какой форме будет производиться строительство: перестройка заброшенной базы или приобретение пустой территории и возведение на ней целой базы. Зонирование же желательно производить с упором на окружающую среду, если таковые объекты присутствуют вокруг — пруд, лес, горы и т.д.
  4. Строительство. К строительству можно отнести практически все: проектирование ландшафта, возведение жилых и административных зданий и организация в них ремонтных работ. Если говорить о дизайне, то предпочтение стоит отдавать нейтральному стилю, так как он будет иметь наибольший охват среди гостей, нежели нечто тематическое.
  5. Персонал. Организовать компетентный штат сотрудников представляет собой также важную задачу, которая впоследствии позволит наработать постоянную базу клиентов. Каждый сотрудник должен четко осознавать свои полномочия и обязанности. Чем меньше ошибок совершают сотрудники, тем больше довольны клиенты.

Грамотная проработка данных вопросов на начальных этапах позволит избежать высоких расходов, а также предупредить спорные юридические вопросы: судебные иски, несоответствие документации и т.д.

Анализ рынка и конкурентов

Прежде, чем открывать туристическую базу на территории конкретного субъекта, необходимо проанализировать те предложения, что уже на данный момент представлены на рынке.

Обращать внимание необходимо на следующие элементы:

Подробный анализ конкуренции

  • доступность базы от города
  • стоимость отдыха
  • качество предоставляемых услуг
  • персональные особенности

Удовлетворить все эти потребности, как правило, невозможно, однако на них можно спекулировать. В случае если в определенном субъекте уже предоставлена туристическая база высокого качества, но расположена она вдали от города — можно открыть базу ближе, что за счет расстояния, стоимости и персональных особенностей полностью покроет качество конкурента.

Подобная игра на характеристиках особенно эффективна на краткосрочных дистанциях. Если у большей части посетителей ограничено время отдыха, то гораздо выгоднее сэкономить отпускные дни и выиграть в цене, нежели получить услуги высокого качества.

Важным этапом при анализе рынка также является предпочтение непосредственных посетителей. Нужно учитывать то, что они хотят и предоставлять им это. Люди будут жертвовать премиум-услугами в обмен на то, что им действительно важно.

Бизнес-план турбазы с расчетами

Составление бизнес-плана базы

Итак, теперь что касается непосредственных расчетов бизнеса (таблица 1).

Организационная составляющая

Как открыть базу отдыха

Отдыхать любят все, причем все чаще люди стремятся уехать подальше от города и насладиться отдыхом физически и душевно. Постоянный шум машин и многолюдность за городом сменяется спокойствием и умиротворением природы, отличным времяпрепровождением всей семьей или наедине с собой. Спрос на такой отдых в последнее время испытывает подъем, а значит, и создание базы отдыха как бизнеса имеет смысл.

Что хочет потребитель

Часть желающих отдохнуть стремятся посетить страны дальнего зарубежья – Египет, Турцию, Тунис или ОАЭ. Но велика и часть тех, кто предпочитает проводить летний отдых на обычных туристических базах, которые были так популярны в советские годы. Каковы конкретные желания отдыхающих? Красивая природа, возможность искупаться, порыбачить, пожарить шашлык. А еще очень хотелось бы, чтобы весь пакет услуг турбазы стоил недорого, ехать было недалеко, и дети бы тоже остались довольны.

Многие турбазы и по сей день принадлежат предприятиям, соответственно, сервис таких учреждений оставляет желать лучшего. Потребительский спрос есть, почему бы не ответить на него своим предложением? Создание базы отдыха как бизнеса будет достаточно выгодным решением.

Выбираем место для базы отдыха

Бизнес-план базы отдыха обязательно включает в себя выбор ее месторасположения. Основными критериями будут:

  • удаленность от города (максимум два часа езды на личном или общественном транспорте);
  • красивая природа (лес, река, озеро или вместе);
  • место не должно быт территорией заповедника, иначе вы не добьетесь разрешения на открытие турбазы;
  • участок площадью около 3-5 гектаров.

Выбрав участок, приступаем к размещению зданий. Этот этап бизнес-плана рассчитывается в зависимости от ваших желаний и имеющихся в распоряжении финансов. Обязательный минимум – примерно 6 коттеджей для посетителей. Как вариант, можно поставить деревянные срубы: минимум оснащения и максимум комфорта. Они могут быть двух- или четырехместными, а также семейными на несколько комнат.

Бизнес-план турбазы

На территории базы отдыха обязательно должно быть хозяйственный корпус. Там разместится администрация, столовая, бар-ресторан и прочие необходимые службы. Комплекс предоставляемых турбазой услуг должен ориентироваться на целевую аудиторию. Если вы предполагаете принимать у себя бизнесменов, то логично продумать наличие конференц-зала, семейных пар с детьми – комплекса детских развлечений. Ваше предложение отдыха должно быть эксклюзивным – только в этом случае вы выиграете у своих конкурентов.

Оборудованный пляж, бассейн, мини-spa или баня, спортивный зал – ориентируйтесь на ваших потенциальных клиентов. Хорошо бы предусмотреть некоторые развлечения для посетителей, например, бильярд, тир, байдарки или квадроциклы. Возможность взять инвентарь в аренду тоже является плюсом для создания положительного имиджа вашего будущего бизнеса.

Реклама

Как открыть базу отдыха без рекламной стратегии? Это практически невозможно. Привлечь клиентов можно разными способами. Во-первых, непрямой маркетинг: положительные отзывы о вашей базе от других. Рекомендации от знакомых обязательно привлекут посетителей к вам на отдых. Во-вторых, прямая реклама. Это листовки, рекламные щиты, реклама в газетах, маршрутках и автобусах. Отличный ход – применение бонусов и скидок. Скидки на проживание для больших компаний или подарок в виде бесплатного пользования инвентарем привлекут дополнительных клиентов.

Если позволяет территория турбазы и ее инфраструктура, то можно заняться работой с юридическими лицами. Они могут проводить на вашей базе курсы, семинары, тренинги или корпоративы. Безналичный расчет с такими клиентами потребует от вас регистрации организации как общества с ограниченной ответственностью.

Как открыть базу отдыха

Детали очень важны при организации бизнеса в сфере услуг. Бесперебойная подача света и воды, меню столовой и ресторана, трансфер до турбазы и обратно – все эти элементы формируют положительный имидж вашей базы отдыха.

Набираем персонал

Одним из разделов бизнес-плана турбазы является расчет необходимого персонала. Если ваша база отдыха не отличается большой вместимостью и отдыхать одновременно будут 30-50 человек, то вам понадобится немного работников.

Обязательно в числе персонала должны быть специалисты, которые обслуживают посетителей в столовой. В первую очередь, это главный повар и помощник для него. Одному повару будет тяжеловато справиться с задачей накормить 50 человек. Кроме них, потребуются официанты и уборщицы.

На базе отдыха обязательно должен быть администратор или управляющий, который будет заведовать всеми делами, закупкой продуктов, проведением мероприятий, заселением и выселением посетителей. Чтобы турбаза непрерывно функционировала, ему ежедневно придется решать множество вопросов. Это должен быть компетентный работник с соответствующим опытом.

На базе отдыха также должен всегда находиться медик, способный оказать первую помощь пострадавшим и отправить в ближайшую больницу. Никак не обойтись и без слесаря-электрика на случай, когда нужно что-то отремонтировать, чтобы обеспечить отдыхающим полный комфорт.

При необходимости вам следует нанять инструкторов и аниматоров, которые будут заниматься организацией спортивного и культурного досуга для детей и взрослых, приехавших к вам. Не помешают и сторожа, которые останутся на турбазе в зимний период.
Итого по расчету вам понадобиться минимум шесть человек персонала, ежемесячная суммарная зарплата в таком случае насчитывает примерно 200 тыс. руб. — среднегодовое значение. В зимний период базу отдыха выгоднее законсервировать и платить зарплату нескольким сторожам.

База отдыха как бизнес

Перечень услуг базы отдыха можно разнообразить прогулками по лесу на квадроциклах.

Подбор персонала для летнего сезона не должен составить трудностей, отлично подойдут студенты, которые ищут подработку на лето. Безусловно, подбор персонала зависит от уровня вашей базы отдыха. Регулярные конференции и бизнес-встречи на базе вашей турбазы должны сопровождаться банкетами, которые вряд ли подготовят учащиеся кулинарного училища. Здесь потребуются профессионалы. Набирайте персонал исходя из потребностей турбазы.

Считаем финансы для открытия базы отдыха

Подсчитаем все расходы:

  • строительство домиков/коттеджей или арендная плата + ремонтные работы обойдутся в сумму до 10 млн руб.;
  • стоимость оборудования базы отдыха составит до 5 млн руб. (зависит от уровня турбазы);
  • ежемесячные расходы составят около 150 тыс. руб. (электричество, вода, питание и прочее);
  • зарплата работникам равна 1-2 млн руб. за год.

Теперь рассчитываем окупаемость турбазы:

  • итого минимальный размер инвестиционных вложений равен 15 млн руб.;
  • суточный доход складывается из: сдача домиков/комнат за 500-1000 руб. ежесуточно с отдыхающего, при потоке в 25 человек составит 15-25 тыс. руб. ежедневно;
  • дополнительный сервис (бильярд, оборудование для рыбалки, байдарки и прочее) принесет от 10 тыс. руб. ежесуточно;
  • реализация продукции бара может насчитывать от 5 тыс. руб. ежесуточно.

Совокупный доход турбазы за сутки сможет достичь 30-40 тыс. руб., ежемесячно — 1 млн. руб. Получается, прибыль от своей базы отдыха вы начнете получать после двухлетнего периода функционирования, а это очень неплохо. Надеюсь, эти советы по открытию базы отдыха позволят вам влиться в круг перспективных бизнесменов. Пример хорошо организованной базы отдыха:

Автор: Андрей Серов Бизнес-консультант, главный редактор Ктовделе.
Работал юристом, руководил отделением Сбербанка, инвестировал в строительный и ритейл бизнес.

https://pravodeneg.net/biznes/idei/biznes-plan-turisticheskoj-bazy.html

Как открыть базу отдыха